西红柿蛋花汤图片_西红柿蛋花汤的做法

时间:2023-02-05 02:46:23     来源:互联网


(资料图)

1、将两个西红柿和两个鸡蛋用清水洗净,西红柿切块,鸡蛋打入碗中搅拌成蛋液。

2、洋葱和大蒜洗净,切成粉末。

3、锅里放花生油烧热,锅里放葱和蒜末。

4、将番茄块放入锅中,加入适量盐翻炒。

5、加入适量的水淹没番茄块。直到水沸腾。

6、将蛋液顺时针/逆时针倒入汤中,倒入后注意不要触碰,否则蛋清容易分散成泡沫。待蛋清浮起,加入适量盐、鸡精、葱花。

7、烧开后就可以出锅了。看起来不错,不是吗?我拿了一碗尝了尝,味道不错。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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